大家好,,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于餐飲招商加盟板塊設(shè)計(jì)的問(wèn)題,,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹餐飲招商加盟板塊設(shè)計(jì)的解答,,讓我們一起看看吧,。
如何將自己的餐飲店做成加盟店?
從餐飲行業(yè)看,,特許加盟已經(jīng)成為最主要的拓展模式,。因此你準(zhǔn)備做加盟的想法是很好的。
但餐飲行業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重,,競(jìng)爭(zhēng)激烈,,變化很大,而特許加盟需要有一個(gè)長(zhǎng)期性,,如何能做好是一個(gè)很頭疼的問(wèn)題,。你要意識(shí)到僅僅有品牌是不夠的,還要有已經(jīng)可以盈利的商業(yè)模式,。
餐飲店的口味是很重要的,,但怎樣把這種口味規(guī)范化和模式化?怎樣解決異地的供貨和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)問(wèn)題?怎樣解決收了加盟費(fèi)以后加盟商自生自滅的問(wèn)題?
因此,好的特許加盟永遠(yuǎn)不僅僅是一個(gè)法律問(wèn)題,,而首先是一個(gè)商業(yè)模式的確立問(wèn)題,。
另外,從法規(guī)角度看,,你除了商標(biāo)以外,,至少要開(kāi)設(shè)兩家直營(yíng)店,還要持續(xù)一年以上,,才可以開(kāi)始加盟,。
首先要摸索出自己的經(jīng)營(yíng)模式,保證店鋪的可復(fù)制性,,如果你的餐飲店在北京很火爆,,去上海就死掉了,那大概沒(méi)什么人愿意跟你玩,選擇品類很重要,,要南北通吃,。
其次你要有自己的餐飲團(tuán)隊(duì)
設(shè)計(jì)部:負(fù)責(zé)店鋪的空間設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)等,;
營(yíng)運(yùn)部:幫助店鋪?lái)樌_(kāi)業(yè),;
網(wǎng)絡(luò)部:負(fù)責(zé)品牌的推廣
..........以及其他的配套服務(wù)
招商加盟快速標(biāo)準(zhǔn)賺錢模式,
首先前提,,
你的主店 穩(wěn)定月利潤(rùn)不少于3萬(wàn)元,!有這個(gè)前提,招商加盟安裝下面的標(biāo)準(zhǔn)賺錢模式開(kāi)始加盟,,
1,,商標(biāo)的注冊(cè)
2,招商加盟,,第一家加盟店 是 合伙直營(yíng)店,,
比如,開(kāi)一個(gè)店需要100萬(wàn),,你自己出資51萬(wàn),,加盟商出資49萬(wàn)占股49%,加盟商只出錢不干活,,加盟商每月分紅49%,,
3,你加盟承諾,;一年內(nèi)賺回投資本金,,否則全額退款!
這個(gè)加盟店,,你干全部的活,,招人,菜品,,裝修,,經(jīng)營(yíng),
看看你開(kāi)分店,,還能每個(gè)月賺3萬(wàn)以上的利潤(rùn)嗎,?
如果這個(gè)分店可以每月賺3萬(wàn)以上利潤(rùn),就可以開(kāi)第三家分店了,,
首先題主把問(wèn)題都寫錯(cuò)了:餐飲店如何發(fā)展加盟店…
本來(lái)不想回答這個(gè)問(wèn)題,,但是看到一堆小白和理論一堆學(xué)術(shù)評(píng)論把簡(jiǎn)單的事情搞得很復(fù)雜,最后把自己都給繞進(jìn)去…
怕誤導(dǎo)了很多想要發(fā)展加盟的老板,!
加盟有四種模式:管理型、供貨型和開(kāi)店型、技術(shù)培訓(xùn)型
1,、技術(shù)培訓(xùn)型:只教會(huì)制作技術(shù),,學(xué)會(huì)了你自己回家干去,具體店怎么開(kāi),,用什么品牌和我都沒(méi)關(guān)系,,我只教會(huì)你技術(shù);例如一開(kāi)始的沙縣小吃,,很多單店的奶茶店,、麻辣燙、小吃等等,,顧名思義就是教會(huì)你我的產(chǎn)品制作方法(他的盈利模式就是賺取培訓(xùn)的錢),。
2、開(kāi)店型:在教會(huì)你技術(shù)的基礎(chǔ)上,,我還幫你把店開(kāi)起來(lái),,外在品牌VI形象、內(nèi)在空間裝修和設(shè)備一家完整的店幫你開(kāi)起來(lái)以后我就不管了,;(目前我們所知道的很多加盟網(wǎng)站和電視廣告上推廣的加盟項(xiàng)目大多如此,,叫做只管生不管養(yǎng),他的盈利模式就是賺取加盟費(fèi),、開(kāi)店裝修賣設(shè)備的錢)
3,、供貨型:提供你技術(shù)培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)店樣板,品牌VI,、店格以及選址,,開(kāi)業(yè)方案,最主要的是提供一站式后續(xù)經(jīng)營(yíng)的原物料提供,,保障產(chǎn)品品質(zhì)(說(shuō)白了他的盈利模式就是要建立管道賺取后續(xù)的產(chǎn)品供貨利潤(rùn))目前中國(guó)大陸90%的連鎖加盟品牌都是這種輕資產(chǎn)半管理模式,。
4、管理型:前面三種模式提供的我都提供,,同時(shí)我還有負(fù)責(zé)你的日常運(yùn)營(yíng)和管理,,我有一堆督導(dǎo)會(huì)定期到店檢核你是不是按照總部標(biāo)準(zhǔn)化在操作,保證品質(zhì)一致性,,同時(shí)還協(xié)助你門店運(yùn)營(yíng)管理提升,。(典型代表:麥當(dāng)勞和肯德基;他的盈利模式不僅賺加盟費(fèi),,供貨費(fèi)還有門店?duì)I業(yè)額管理費(fèi))
所以以上四種加盟模式策略方向?qū)Q定你接下來(lái)加盟采取的策略…
好了時(shí)間和篇幅有限,,就分享到這里,如果想要了解更多的關(guān)于連鎖加盟內(nèi)容交流的,,就請(qǐng)關(guān)注我的微信私下溝通??
到此,,以上就是小編對(duì)于餐飲招商加盟板塊設(shè)計(jì)的問(wèn)題就介紹到這了,,希望介紹關(guān)于餐飲招商加盟板塊設(shè)計(jì)的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。